雖然我一直都有慢跑運動的習慣，不過由於美食在我生命中佔有很大一塊地盤，重要程度爆表+年近30的我已不再擁有年輕肉體與高基礎代謝率，我的體重始終沒法降到一個讓我滿意的數字，當然體脂肪也不甚滿意。
最近時常晚餐只吃半個Subway潛艇堡，不加美奶滋，大約300大卡，早中餐和一般人差不多甚至更少，每周跑步至少三次，每次至少5公里，自己覺得對減肥這件事已經仁至義盡，但還是瘦不到我想要的體重。
於是我上網做功課，尋找有沒有什麼絕招可以讓我體重一舉跌破支撐，脂肪細胞大裁員。
我找到一個黃金三日減肥餐的食譜。
這份食譜從我很小的時候就看我媽和幾個阿姨用過，據說非常有效，後來才知道這份食譜從1985年就出現了，是獨一無二的一份，號稱三天照食譜吃，不吃藥，不打針，一周內可以瘦4~6公斤，聽起來十分神奇。在網路上看了一下使用者的心得，幾乎一面倒的說讚。
來試試吧！
把老婆拖來一起吃，不然我在減肥在吃”噴”，她在旁邊吃脆皮雞排，那就太傷感情了。
先把食譜寫出來給大家
三日減肥餐
第一天
早餐：1.黑咖啡或無糖茶2.烤吐司一片3.花生醬兩茶匙4.葡萄柚半個
午餐：1.咖啡或茶2.水煮鮪魚半杯(about120cc)3.烤吐司一片
晚餐：1.咖啡或茶2.紅葡萄一杯3.火鍋肉兩片4.蘋果一個5.四季豆一杯6.香草冰淇淋一杯 (EX:小美)
第二天
早餐：1.咖啡或茶2.烤吐司一片3.水煮蛋一個4.香蕉半根
午餐：1.咖啡或茶2.優格一杯3.蘇打餅乾三片(EX:高纖蘇打餅乾)
晚餐：1.咖啡或茶2.紅葡萄半杯3.香蕉半根4.熱狗一根5.綠花菜一杯6.香草冰淇淋半杯
第三天
早餐：1.咖啡或茶2.蘋果一個3.蘇打餅乾兩片4.低脂起司一片
午餐：1.咖啡或茶2.烤吐司一片3.水煮蛋一個
晚餐：1.咖啡或茶2.水煮鮪魚一杯3.紅葡萄一杯4.香蕉半根5.哈密瓜或香瓜一杯6.香草冰淇淋一杯
“就甘心”提醒：
1、每天除三杯咖啡以外還需喝清水5杯，早中晚和在兩餐之間各一杯。喝水第一是為了防止過快飢餓和飲食過量，第二是為了排除廢物
2、生的食物用水煮熟。只能加鹽或胡椒調味。
3、依定順序不可亂用替代品。
4、咖啡和茶不能加糖和奶。
5、此方有化學反應，不能任意更改。
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我直接跟大家講成果好了，第四天早上秤輕了4KG，體脂少了3%。
爽~~~!
體重掉下來可能是減去水分而已，喝回來是眨眼的事，但是體脂降低就神了，有運動的人都知道要減掉一公斤脂肪要消耗7700大卡的熱量，體重50kg的人以時速八公里慢跑得跑15個小時，從基隆可以跑到苗栗去了。
我覺得很神奇就繼續上網做功課找原因，看看有沒有專家說法，還真給我找到一篇減肥食譜解密：
它的主要原理就是攝入較少的碳水化合物，較多的蛋白質類食品，還有比較多咖啡和茶之類的興奮食物以提高代謝率。其中選擇的食物還考慮到含有較高的膽鹼、肌醇、精氨酸之類促進脂肪代謝的成分。
吃葡萄柚、蘋果等高鉀食品是為了維持酸鹼平衡，因為吃肉比例大會造成體質偏酸，必須要足夠多的鉀和鈣來維持。不過，即便如此，這個食譜的鈣供應量仍然顯得不足。
但是這個食譜考慮到了人體最低的碳水化合物需求，所以每餐給了一片麵包或者一根香蕉，保證每天可以攝入100克碳水化合物，這可是不傷身體所需的最低量。
食譜中還注意保持維生素的供應，其中選擇的水果和蔬菜都是高維生素含量的品種，同時礦物質的含量也較高。為了填充飢餓的胃，蔬菜和水果的總數量比一般西餐高得多。胃裡面會感覺非常充滿。
晚上的食物看起來很多，實際上碳水化合物較少，總熱量也不高，主要是以水分多纖維多熱量密度低的食物來充數，讓你能熬到晚上睡覺時不覺得餓。老外睡覺比較晚，特別是演藝界人士。所以晚上飲食數量充足是很重要的。
減肥過程中會產生大量廢物，所以必須喝充足的水來排泄廢物。一天5杯水，加上食物中的水分，基本上差不多了。再多兩三杯也無妨。不過過多的水也會增加腎臟的負擔。
具體分析
舉一天的例子分析：
早餐：葡萄柚半個，花生醬兩匙，烤麵包一片，咖啡或茶一杯。
（麵包中有碳水化合物，花生醬中有脂肪和蛋白質，葡萄柚中有鉀、維生素C和纖維素，咖啡或茶讓人興奮多消耗能量）
中餐：鮪魚（用水燙）半罐，烤麵包一片，咖啡或茶一杯。
（鮪魚含較多蛋白質和脂肪，烤面包含碳水化合物，咖啡和茶令人興奮）
晚餐：任何肉類兩片，四季豆十條，蘋果一個，香草冰淇淋一杯，咖啡或茶一杯。
（四季豆、蘋果都可提供鉀、維生素C和膳食纖維，同時它們體積很大讓胃飽滿。香草冰淇淋含有碳水化合物和蛋白質。咖啡和茶讓人興奮）
為什麼有人吃了沒有效果？
每個人的體質不同，這不錯。這個食譜主要是通過改變碳水化合物、蛋白質和脂肪的供能比例來減少體重，所以平日吃碳水化合物較多的人，突然改成這樣的飲食，肯定效果比較明顯。如果你平日吃主食就很少，飯量小，經常飢餓，那麼吃這種減肥餐不會有效果。
————–我是分隔線———————————–
你可能會遇到的問題與解答：
1.一杯分量是量米的杯子，不是思樂冰重量杯的杯子。
2.全部需要煮熟的食物都只能用水煮，不能煎炒，更不用講炸了。
3.三天後可以正常飲食，但是還是請節制，要是去嗑buffet就破功了。
4.第一天還挺ok的，不會覺得特別難受，第二天下午會很餓，請喝水忍耐，第三天大概到了人體忍受極限，早點吃晚餐早點睡比較好。
5.這三天能夠多散步走走效果會更好，但是跑步或是更激烈的運動請避免，以防血糖過低昏倒。
6.吃三天休息四天後可以再吃三天，但是不要每天這樣嗑。
7.看人家講的，喝咖啡比喝茶有效。
祝大家都能擁有健康的身體和滿意的身材。
延伸閱讀：1KG的脂肪(fat)有多大塊？
(Image via lady)
給我增肥秘方好了XD
想增肥的話每天晩上睡前吃消夜吃到飽就可以了啊..cc
那可以…上瑜珈課嗎？
謝謝您提供實戰案例，因為這方法流傳很久很久，但一直不敢用：P
因為，擔心會影響健康：）
但經您一說，實在充滿想要挑戰的心情：）
最近在上瑜珈課～所以想問…是否可以邊上瑜珈邊吃這樣的餐呢？
瑜伽應該還好吧，運動量不像跑步打籃球這麼大
我覺得可以試試，暈倒就暈在軟墊上睡也沒啥關系
以毒攻毒，果然是千金之方~
住樓頂的大大，如果真胖不起來，我想真的是腸胃吸收的問題，我弟之前也是吃不胖，後來要吃點中藥調理吧，現在人有點肉比較好看~
請楚大允許我轉貼，造福更多胖子，胖子剋星，有功夫無懦夫！
好想試試看
這真的太誇張了！！
楚大如果之後有回升可以plurk說一下咩～
真有這麼神嘛！！？？
您老婆不是懷第二胎中？還是已經生了呀～
超需要減肥的兩個小孩的媽
請留 使用前與使用後 的照片為證 🙂
我忘了是哪一期的
不過醫學雜誌裡頭排名很前面的新英格蘭醫學雜誌
最近有一篇就是講這個
無論你是單吃 碳水化合物
或是把其中一種比例提到很高
對減肥是沒有意義的
看的是總卡路里數
之前也聽過說只單吃某一種食物
例如碳水化合物
可以減肥
當時就覺得立論很奇怪
後來看到www.nejm.org
上面有人做了實驗
證明了
別再相信沒有根據的謠言了
楚大的食譜
也是強調是量米的杯子 不是思樂冰的杯子
可見總卡路里數很重要
請留 使用前與使用後 的照片為證
哈哈哈
我對花生醬過敏 囧
我弟弟也是無美食人生無趣那款人 本來體重破百 他也是一週吃三天這食譜其他四天照啃大餐(包括自助餐) 已試三個月 現在維持91左右 所以我覺得還不錯
楚大..為了感謝你對於大家不藏私的照顧(投資市場分析)..
到這部落文章有減肥食譜喔..
對於大多數的人都很有效
而且是健康滿分又可以吃飽飽的..
也可以給非減肥的人食用喔
參考看看吧
http://blog.yam.com/w541231/category/1832556/page=2
請問小蒨，你弟原本幾公斤？
我想知道他這三個月共減了幾公斤！
這可以參考看看！
我弟原本105kg/179cm 胖了至少5年 吃這份餐 情況最好時瘦到87kg 但他週末不虧待自己 一定去啃自助餐可憐自己三天的辛勞 我媽後來跟進 但老人家吃這份可能比較不適合 可能血糖關係媽吃了身體會抖 我個人覺得當這食譜當每週mini fast真的很好
那個水煮鮪魚能不能用鮪魚罐頭代替？
我努力了半年 每天騎自行車25-50公里 後來每兩天加跑步2000-3000…也才減了7kg 體脂降6-7%…這個只要三天就降3%…真是太猛了
不過那個飲食熱量少得可怕 我一定會餓到亂吃東西
這……咖啡因攝取的好多啊…..
最好不要長期吃，不然骨頭會出問題
光看食譜就沒辦法接受了，投資賺錢和減肥成功都是要嚴格執行的紀律，知易行難
請問一下：
1.黑咖啡是指無糖的咖啡嗎？
2.水煮鮪魚半杯，可以用罐頭鮪魚替代嗎？
3.紅葡萄一杯，可以用每日C的葡萄原汁嗎？還是指葡萄生果
推樓上TK的方法~比較健康又長久~好有毅力!!像我要是餓肚子低血糖又喝含咖啡因不含糖的飲料都會超級心悸@@
一點個人意見:
這食譜印象中是美國人弄出來的, 所以要以他們數十年前的習慣為準.
1. 鮪魚罐頭是日常三明治用料. 生鮪魚是買不到的. 所以是用水煮鮪魚罐頭. 當然勿用另一種油浸鮪魚罐頭.
2. 美式咖啡很淡, 幾乎可以當水喝. 濃度遠低於近年流行的星八客之流.
3. 黑咖啡就是專指不加糖不加奶的咖啡.
短期是有效的, 但減下來很難, 維持不反彈更難, 這個總的來說只是熱量控制, 我記得有人算過, 每日大約只有1200卡, 就算每天吃炸雞, 但維持1200卡, 我想一樣會瘦下來的, 只能說, 楚大, 繼續保持阿!
版大界我用一下
請問
熱狗要用哪一種7-11的可以嗎
謝謝
葡萄汁不建議，熱量沒少，營養卻都消耗掉了。
7-11那種熱狗也行，不過一根抵兩根喔
黑咖啡是不加奶不加糖的咖啡
要轉貼的別客氣
香草冰淇淋有無其他替代品？
目前感冒所以冰的東西想盡量避免…
你好
好嚇人
一根抵2根
那該用哪種熱狗阿
小ㄉ那種嗎
謝謝
依照楚大這種方法 復胖是指日可待的
降體脂 如果只有跑步
只會讓你的肉越來越軟
不過喝黑咖啡 只吃水煮倒是相當推薦
什麼!!
~~一周減肥三天可以減4公斤~~~
我要求不高,只要3公斤就好了~~
等我準備好食材以後要開始實施,
結果再跟各位報告~~~~
我是sunny~
對於食譜中的加入咖啡，個人倒是有不同的經歷。小弟在飲用黑咖啡已有三年，跟從事咖啡人員一般都喝黑咖啡，長期飲用下來體重有明顯的下降及食量加大，當然前提是要喝品質好的咖啡，適量的咖啡會加速代謝功能，其實就是一種酵素，豐富的果膠質也有益腸胃，不過市面上的咖啡大都在烘焙及淬取時過頭，反而會釋出過多不好物質，如咖啡因過多，所以在外要慎選咖啡，總之天然的東西是不會造成口腔的負擔，也不會殘留在口中太久，這應該很好判斷。
這個食譜我大學時吃過.加上游泳是真的三天可瘦4公斤.
水煮鮪魚我記得有的大賣場有賣.不能買一般的.一般的那種就不算水煮是有油的~~~
熱狗我是買一包有好多條那種.然後拿去水煮來吃.
我個人覺得一個月到兩個月吃一次這種餐較好
因為如果工作的活動量較大.吃這麼少其實可能會餓昏頭了~~~
我吃素的
哪來的肉可以吃囧
吃香菇頭嗎
詢問~~
水煮蛋是要連蛋殼煮的那種
還是可以直接用熱水煮熟就好！！
連蛋殼那種
這是有用的~~我吃了兩年~~從97KG掉到84KG…每吃完三天..其他四天必定包含一餐all you can eat 的美食，剛開始一個月很快速，但慢慢的身體也會調整代謝速度，也會經過減肥一經的高原期，所以吃一段時間要暫停一下，我是沒復胖，就算沒吃最多也只增加2公斤左右，一吃體重馬上又掉到84，
當然還是要保持運動的習慣會更好
您好，我偶然逛進來看到這個流傳食譜，原來真的是有效的。
不好意思想請問一下，其中的紅葡萄應該是指一般的葡萄吧，因為我不吃一般的葡萄，如果改成無籽葡萄或者香檳葡萄(一大串很多小粒像藍苺一樣的)可以嗎？
因為我怕香草的味道，請問冰淇淋可以改吃草莓(或其他)口味的嗎？
我也決定來試試，希望可以有體重的突破。
謝謝您。
To Dava: 所有葡萄都可以，我自己是用costco的無籽葡萄。
冰淇淋這個我不知道，不過我猜如果熱量差不多應該可以。
你好,
我在實行食譜的第一天就發現一個問題 🙁
這個 三餐用餐時間有限制嗎?
如果睡晚了可以就不要吃早餐的分嗎?
你好 我想請問如果調換日期吃可以嗎?就像我第一天想吃第三天的 第三天吃第一天的 第二天還是第二天之類的
不知道有沒有差，我是照日期吃。
這份是有效的
我從90公斤減到58公斤
其餘四天可能會回胖一些些
但是長期下來體重還是減少的
例如-3+1.5-2+1-3+1=?
糖尿病患者(自行施打胰島素)可以試試這個神奇的食譜嗎@@?
請問~四季豆一杯
綠花菜一杯
紅葡萄一杯~半杯
哈密瓜或香瓜一杯
是什麼意思~是榨成果汁一杯嗎?一杯的量是洗米杯的量是嗎?
不是，不要搾汁，洗米杯的量，大杯一點其實也沒差，不要太誇張就好。